GI Tag: Amalsad Chikoo અમલસાડ ચીકુ

→ નવસારી જિલ્લાના એક ગામ પરથી જાણીતા અમલસાડ ચીકુને GI ટેગ આપવામાં આવ્યો છે.

→ ગીરની કેસર કેરી અને કચ્છી ખારેક પછી અમલસાડ ચીકુ GI ટેગ મેળવનાર ગુજરાતનું ત્રીજું ફળ છે.

→ આ સાથે ગુજરાતને આપવામાં આવેલા GI ટેગની કુલ સંખ્યા 28 થઈ છે.

→ આ GI ટેગ વલસાડ-નવસારી જિલ્લા ફળ અને શાકભાજી સહકારી સંઘ લિમિટેડ અથવા નવસારી જિલ્લા ફળ અને શાકભાજી સહકારીને આપવામાં આવ્યો હતો.

→ ગુજરાતના સાયન્સ અને ટેક્નોલોજી વિભાગ હેઠળ કાર્યરત ગુજરાત કાઉન્સિલ ઓન સાયન્સ એન્ડ ટેક્નોલોજીએ GI ટેગ માટે અરજી કરવા માટે નવસારી કૃષિ યુનિવર્સિટી સાથે સહયોગ કર્યો હતો.

→ ગુજરાતમાં ચીકના કુલ ઉત્પાદનમાં 30 ટકા હિસ્સો અમલસાડ ચીકુનો છે

→ અમલસાડ ચીકુ (સાપોડિલ) જ્યાં સૌથી વધુ પાકે છે તેમાં ગણદેવી તાલુકાના 51 ગામો, અમલસાડ સહિત જલાલપોર તાલુકાના છ ગામો અને નવસારી તાલુકાના 30 ઉત્પાદનના લગભગ 30% છે. તાલુકાના ૩૦ ગામોનો સમાવેશ થાય છે.

GI Tag શું છે તે વાંચવા Click કરો

→ WhatsApp Group Click

→ Facebbok Page Click